Tradicional pastel de frutas para temporada navideña, está elaborado con frutos secos: Dátil, ciruela, piña cristalizada, naranja cristalizada, pasas, higo deshidratado, nueces, chabacano, envueltas en una mezcla de pan de chocolate con café y un toque de canela, cubierto con licor de naranja y un toque de brandy.
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